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    Samura OKINAWA Yanagiba Kochmesser, 24 cm, mit AUS-8 Stahl und Holzgriff, SO0110

    Artikelnummer: SO0110

    EAN: 4751029320728

    EAN: 4751029320728

    Kategorie: Samura Messer


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    Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhält man erstklassige Küchenmesser im typisch japanischen Stil. Die Klingen sind aus rostfreiem, japanischem AUS-8 Stahl gefertigt und besitzen eine Härte von 58-59 HRC.

    Schön verarbeitetes Palisander Holz in klassischer Kurigata-Form sowie eine Kunststoffzwinge bilden den ergonomischen Griff. Dieses Yanagiba Messer verfügt über einen einseitigen Anschliff und wird in der asiatischen Küche besonders zur Zubereitung von Gemüse, Fisch und Sushi eingesetzt.

    Details:

    Klingenstahl:   japanischer AUS-8 Stahl
    Klingenlänge: 24,0 cm
    Grifflänge: 14,5 cm
    Griffmaterial: Palisander-Holz
    Gesamtlänge: 38,8 cm
    Gewicht: 200 gr.

    Hersteller: Samura
    Griffmaterial: Holz
    Produktkategorie: Küchenmesser
    Rockwellhärte: 58-59 HRC
    Versandgewicht: 1,00 Kg
    Artikelgewicht: 0,70 Kg
    Inhalt: 1,00 Stück
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